Receitinha de Natal: pavê de chocotone!

Bom dia, meninas,

Aqui em casa, quando vai chegando o Natal, chocotone é presença cativa na nossa mesa, mas eu gosto de inventar formas diferentes de comer, pra não enjoar (não que seja possível enjoar)… Como maridão estava chegando esta semana, resolvi fazer uma gracinha pra recebê-lo e fiz esse pavê de chocotone! Pode fazer com panetone também, se você gostar (eu não gosto), é MUITO fácil, vejam só:

12-12-08_pave_natal_02

Ingredientes:

  • 4 bolas (generosas) de sorvete de creme
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 4 fatias grossas de chocotone
  • 1 caixinha de creme de leite “bate chantilly”

#comofaz:

Deixe o sorvete fora da geladeira por uns 5 minutos e misture a canela em pó (pode colocar menos, ou mais, ou até não colocar, se não quiser), até formar um creme homogêneo. Rasgue as fatias de chocotone em lascas pequenas. Bata o creme de leite até obter um creme espesso (eu bato no liquidificador, quanto ele ficar firme no copo, tá pronto. Todos os ingredientes prontos, chegou a hora da montagem. Monte camadas com o sorvete, o chocotone e, por fim, o chantilly (OBS: coloque o chantilly somente na hora de servir, se deixar no congelador ele endurece muito). Decore a gosto (usei canela e uma folhinha de hortelã). Eu fiz em taças, rendeu 4 porções, mas você pode fazer num pirex pequeno também. Se quiser fazer num pirex grande, pra toda a família, acho que tem que triplicar essa receita…

12-12-08_pave_natal_01

Gostaram? Não vou mentir pra vocês, ficou ótimaaa! Acho até que vou fazer um pavê desses na ceia, mas um pirex bem grande, pra dar pra todo mundo!

Quais as suas receitas preferidas de Natal? Deixem nos comentários!

Beijão,

mari

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2 comentários sobre “Receitinha de Natal: pavê de chocotone!

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